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饼干生产线​概述面包机与烤箱的区别

作者:泗水新力食品机械有限公司 浏览: 发表时间:2022-06-21 10:41:03

饼干生产线概述面包机与烤箱的区别

1、使用范围及便捷性:

面包机:适合做我们日常生活中吃的各类切片面包,目前随着技术升级,也可以用来制作果酱等。操作上方便,将食材放入等待即可。

烤箱:肉类、蔬菜、糕点均可使用。但要做面包则需要自己进行前期的揉面整形发酵等工作。

2、清洁便利性:

面包机:由于内胆的设计具有不粘性,因此清洁方便,清水冲洗即可。

烤箱:如果是糕点类制作,清洁也较为方便,若是肉类,则容易出现油渍,加大清洗难度。

3、总体性价比:

面包机:主要优势是省时省事省力,但很难动手制作造型,因此烘焙乐趣较少。

烤箱:更加注重自身的动手操作及DIY能力,专业度较高,适用范围较广。


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